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天氣越來越冷了,而這種涼涼冷冷的天氣,

來塊蛋糕是一件非常幸福的事,尤其巧克力~最能讓人感到心情療癒呢!

 

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在種類眾多的甜點裡,大家最愛吃甚麼樣的甜點呢?

婷婷最愛的是巧克力和蛋糕塔類,所以今天婷婷就要來分享最愛吃的巧克力塔啦!

 

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婷婷是隻螞蟻,最喜歡團購甜點,所以也一直在觀望Mini私房點心

看好多人彌月推薦或是當甜點伴手禮,都很推薦它們家的Mini小塔系列呢!

Mini私房點心9年業界經驗,同時參加基隆伴手禮比賽,更是上班族熱門團購(中華賓士送禮團購)的宅配甜點唷!

 

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婷婷也很喜歡Mini私房點心的包裝設計,它們家的包裝~當伴手禮送人真的很體面,

它們的包裝設計,有別於市面上大多可愛、浪漫、簡約的風格, 無論質感或是細節都很用心,

包裝盒和提袋都是以黑色為主調,帶點精緻奢華感的設計,即便是甜點送禮 ~送給長輩也不會顯得自己孩子氣呢!
  

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雖然Mini私房點心家的人氣商品是Mini小塔

但婷婷喜歡七寸塔才有的口味,而Mini私房點心的七寸塔,是市面上少見七寸尺寸

目前只有一種口味-情迷蒙雪利-酒漬櫻桃黑巧克力

產品外盒上,都有清楚的營養標示、成份、保存方式及連絡方式(QR CODE)...等等喔!

 

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出貨時~包裝也很仔細,

打開後~裡頭的酒漬櫻桃黑巧克力塔很完整,都沒有崩塌變型呢!

 

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Mini私房點心的七寸塔,盒子底下有都有附刀叉,

黑白色的刀叉盤組,有種莫名的高質感的感覺,和產品外盒設計好搭喔~

 

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細節上也很用心,瞧~七寸塔的紙托盤,兩邊都有耳朵設計,可以整個提起,

拉開紙托盤耳朵後~可以整個攤平,方便取出七寸塔。

 

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情迷蒙雪利-酒漬櫻桃黑巧克力

Mini私房點心德國熱賣的Mon cheri巧克力帶來的靈感

它的成分含有:callebaut 70%巧克力、callebaut54%巧克力、糖、洗選蛋、紐西蘭無鹽奶油、動物鮮奶油、可可粉、聯華水手粉、覆盆子、酒漬櫻桃、藍莓、紅醋栗。

 

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一打開蛋糕盒,情迷蒙雪利-酒漬櫻桃黑巧克力濃濃的巧克力香~馬上在空氣裡瀰漫開,

瞧它上頭撲滿了鮮嫩多汁的酒漬櫻桃覆盆子、酒漬櫻桃、藍莓、紅醋栗和沙布列餅乾

用料真的好豐富好大方,充滿了華麗的視覺感,而每一顆果實,好像都有精挑細選過,都是如此鮮豔飽滿呢!

 

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婷婷喜歡它外層的塔皮與裡頭的巧克力的比例,它不像有些蛋糕塔都把塔皮做的快跟蛋糕一樣厚,

情迷蒙雪利-酒漬櫻桃黑巧克力,不含上頭的配料,餡與塔約3:1剛剛好的比例,婷婷光看切開後的樣子,內心就覺得好激動好澎湃呀

 

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情迷蒙雪利-酒漬櫻桃黑巧克力

喜歡生巧克力半濕軟的口感,可以冷凍拿出來後~半小時過後在食用,

但婷婷喜歡冷凍後直接食用,口感更扎實,塔皮也比較酥脆有層次~

 

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和婷婷一樣是巧克力控的女孩應該都會很喜歡情迷蒙雪利-酒漬櫻桃黑巧克力!!

它內層的巧克力是以比利時嘉麗寶巧克力品牌callebaut 70%巧克力和callebaut54%巧克力 的調溫巧克力

巧克力味道非常濃郁,味道是屬於苦甜的巧克力,所以巧克力不會吃多也不會覺得死甜,而且每一口都有不同的層次絕妙口感,

像是~當苦甜巧克力搭配上頭 濃郁多汁的酒漬櫻桃,含在嘴裡的香濃巧克力,在口中還會同時散發出微微酒香氣,每一口都帶點迷戀的fu~;

而它上頭的新鮮的覆盆子、藍莓還是紅醋栗不知道是挑選過還是因為巧克力夠濃純的關係,莓果吃起來都沒有酸澀的口感,

而且每一顆藍莓、紅醋栗,都有一種會噴汁的驚喜,當苦甜巧克力在配上多汁的酸甜莓果,一起咬下多吃也不覺得甜膩,

底層的塔皮和塔上的沙布列餅乾,讓扎實濃郁的巧克力裡~多了酥酥鬆鬆的層次口感,

台灣獨創的口味,每一口都好豐富也有不同的味覺享受,真的會讓人忍不住一口接一口呢!

 

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一個人的下午茶,在這涼涼的天氣裡~,

最適合來個音樂,在慢慢細細品嚐有層次變化口感的蛋糕呢!

今天的Mini私房點心 ♥情迷蒙雪利-酒漬櫻桃黑巧克力,就分享到這裡嚕!

 

 

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Mini私房點心購物車:goo.gl/RT6fmX

PS.Mini私房點心因為是工作室,所以需要提前預訂唷 

 

以上純屬個人使用心得,無販賣亦無廣告推銷之意,實際效果請因每個人的膚質&體質所呈現的效果不同,請勿任意超取複製,謝謝您

 

 

 

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I'am 婷婷(譜〃在心中的旋律 )

邱婷婷 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(4) 人氣()


留言列表 (4)

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  • mika
  • 好想吃喔
    真誘人
  • sunnygo1798
  • 這蛋糕光看心情就很好!
  • 娃娃茵
  • 真是可愛系的蛋糕好漂亮
    我女兒看到一定尖叫說要吃