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又快到農曆七月拜拜的時候啦!

每年要農曆七月要拜拜的時候,婷婷就會開始狂囤一堆餅乾、零食、泡麵,

尤其是泡麵!!因為料理也很方便,當點心、當宵夜,能吃巧更能吃飽,保存時間又長,所以每年婷婷幾乎都是2~3箱以上的泡麵在囤貨XD

而泡麵每年婷婷幾乎都會搬台酒的花雕雞泡麵!!!!記得前年還是大前年台酒花雕雞泡麵剛上市時,

連鎖通路很難買到整箱的, 同事還開起團購專程開去台酒公賣局去搬花雕雞泡麵呢!

當然台酒市場詢問度超高的泡麵不只花雕雞啦!還有麻油雞泡麵,不過婷婷最愛的是花雕雞,濃郁的酒香還有豐富的配料,麵條不易軟爛也很Q彈,會回甘的湯頭真的超好吃的!!!

而今年台酒又推出有酒的乾麵,而且還是義式風味唷!趕緊來介紹吧!

 

(此篇為合作文)

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這次台酒再推出兩款乾麵,分別是蕃茄口味的-紅酒帕式達、奶油培根口味的-白酒帕式達

目前市面上好像還沒有義式口感的泡麵,婷婷就平常就很愛吃義大利麵,所以對他們的口感超期待的呢!

 

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首先先從婷婷最愛的白酒帕式達

它的包裝袋背後都有食用料理方法的說明喔!

 

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裡面附的有:泡麵 /調理包 / 湯包 /料理酒包。

 

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沖泡方式
1. 打開包裝,取出調理袋及酒包,並將麵身倒入大碗中,沖入沸騰開水,加蓋靜置。(建議將調理袋置於沸騰開水中預溫,風味更佳)

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2. 三分鐘後,將碗中麵湯倒出,並撕開預溫之調理袋加至碗中的泡麵裡;

而湯粉包沖泡方式:打開包裝,將麵湯與湯粉包混勻,充分攪拌後即及可搭配帕式達享用。

 

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3.最後可依照個人喜好加入酒包,充分攪拌後即可享用。

 

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摪將~我的白酒帕式達 義大利泡麵完成啦!

白酒帕式達是以來自智利的夏多內(Chardonnay)白葡萄酒,清新的青蘋果、蜂蜜、鳳梨等多層次果香味與煙燻培根及奶油完美搭配,凸顯白醬優異特色,

婷婷因為口味吃得比較清淡,所以泡麵多加一點水來稀釋白醬,雖然味道有被我稀釋,但它濃郁的醬汁完全沒被我稀釋掉,味道有點像濃湯泡麵那樣一樣香濃好吃!

 

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附著配料也很大方,瞧~ 一大塊培根肉吃起來好過癮,而且還有煙燻好香好好吃唷!!

醬汁有淡淡的果香味和濃郁的酒香,酒味不嗆辣,反而讓白醬吃起來更清爽不膩口呢!

 

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附的湯包和白酒帕式達也好搭,

有點像玉米濃湯的味道,味道香甜不死鹹,喝起來濃郁好順口呢!

 

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香味濃郁的奶油培根 義式風味 泡麵,香到連女兒也一直想跟我搶著吃,

可惜呢!媽咪已經加了白葡萄酒了,小孩不能吃,媽媽一人獨享吃光光XD

  

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接著是紅酒帕式達

喜歡紅醬義式風味的應該會很喜歡這款 番茄肉醬風味的泡麵,因為它的味道真的無敵濃郁呀!!

 

 

而料理方式一樣,也可以用快煮方式:

1. 以鍋子裝水約500cc煮沸後將麵身放入鍋中繼續烹煮。(建議將調理袋置於沸騰開水中預溫,風味更佳)
2. 三分鐘後,將麵撈出,並撕開預溫之調理袋加至碗中並加入酒包,充分攪拌後即可享用。

 

 

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義式風味的蕃茄肉醬義大利泡麵套餐 上桌啦!

 

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紅酒帕式達,採用卡本內-蘇維濃(Cabernet Sauvignon)紅葡萄酒,黑醋栗、櫻桃、黑莓等果香,

與微酸的蕃茄及獨家肉醬交互重疊,共舞出紅醬新風味。

 

 

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婷婷平常吃義大利麵不會選擇紅醬,所以覺得它的茄香味道真的超級濃郁的,

吃起來微酸中散發出紅酒的香甜味道,附的肉末口感扎實不柴,搭配Q彈的麵條,味道很有層似呢!

 

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婷婷也不得不誇讚一下附的湯包很有誠意且很用心,

紅酒帕式達搭配的湯包也是番茄風味的,味道有點像羅宋湯,但口感比較濃稠一些,喜歡紅醬番茄味道的女孩們~應該會很喜歡這組台酒 紅酒帕式達唷!

 

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台酒 紅酒帕式達&白酒帕式達,我的宵夜新選擇!

今天就分享到這裡嚕!希望你們也會喜歡唷`~

 

 

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以上純屬個人使用心得,無販賣亦無廣告推銷之意,實際效果請因每個人的膚質&體質所呈現的效果不同,請勿任意抄取複製,謝謝您

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I'am 婷婷(譜〃在心中的旋律 )

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