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新的一年,想必有不少新人準備結婚過好年吧:)

回想婷婷結婚時也已經13年前的事了,

那時候還很年輕什麼都不懂,所有結婚的鎖事都是長輩在幫忙,就連挑選喜餅也是長輩們做的決定,現在看到身邊的新人一起挑選喜餅的喜悅過程,想起來真的好後悔喔...

所以婷婷每次都很期待身邊親朋好友送來的喜餅,因為可以感受到他們的幸福自己也會覺得開心,

今天婷婷就要來分享一款老少咸宜的喜餅首選-府城經典 康鼎中西式喜餅,那麼不多說的直接來介紹吧!

 

(此篇為合作文)

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今天婷婷要來分享的是由在地府城的老滋味 的康鼎食品

康鼎食品 是由一群對烘培業有高度執著與熱情的老員工合力集資而成,聘請30年以上資歷的老師傅傳承美味的幸福口感,遵循古法,一貫化作業製成,讓您重新回味您熟悉的好味道

他們 力於卓越品質的追求,以及對新鮮健康的堅持,並更致力於研發改良每一項產品,力求盡善盡美,讓每一位消費者都能感到康鼎食品的信念與堅持。

 

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康鼎食品家的中式喜餅是它們家的人氣商品,他們家的產品很多元,更有中西式喜餅可以選擇,

而婷婷這次分享的是真情雙層(中式喜餅)禮盒,艷紅的牡丹花圖騰整個很喜氣,視覺感份量十足好大器,當年節禮盒也很適合呢!

它們的喜餅口味眾多 多達20幾種口味,而婷婷收到的裡頭的 內容物有:
上層口味:一斤招牌綠豆碰、

下層口味(皆4兩):東方美人茶栗子、鴛鴦餅、荔枝鳳梨、蝦仁肉酥,當然這些口味是可以自己做挑選的喔!

 

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那麼就先從4兩中式喜餅的口味開始介紹吧!

 

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荔枝鳳梨

咬下一口就能明顯吃出它的真材實料所在了,瞧~切開後皮薄餡多的樣子好想讓人咬一口,

它的內餡真的很滿很扎實,而且咬下去的每一口都吃的出水果的纖維,

雖然它的甜度算是偏高,但是因為多了荔枝的清香,所以吃起來雖甜卻不膩口,口感也很豐富唷!

 

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蝦仁肉酥

愛吃肉餅的也不能錯過這款蝦仁肉酥,它是以精選冬瓜白肉及蝦米手工製作而成,

它的肉餡是帶點肥肉的那種,吃起來肉香味十足卻又不油膩,鹹香中帶有濃濃的經典古早味,是老人家的最愛呢!

 

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鴛鴦餅

是我們家最受歡迎的一款,它的豆沙餡是由30年老師傅親手熬製,所以吃起來不死甜,

裡頭的麻吉更是厲害了!!!從切開的剖面圖不難看出多麼Q彈軟嫩,

搭配多層似的酥鬆外層脆皮,再加上滿滿的白芝麻,層次感十足的美味,怪不得是康鼎最暢銷的經典台餅代表作之一呀!

 

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這款東方美人茶杏仁 還蠻讓婷婷驚艷的,它的餅皮和荔枝鳳梨一樣是皮薄鬆軟,

一打開就能聞到濃濃的烏龍茶香,滿滿的豆沙餡內餡因為多了茶香所以吃起來特別甜而不膩,

除了每一口還能咬到杏仁堅果的顆粒以外,細嚼還能吃得到茶葉的碎片感,是一款非常在適合悠閒下午茶時來一塊,用心去細細品嘗它的不平凡的美味的一款!
 

 

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接著是婷婷最愛的招牌綠豆椪啦!

康鼎食品之所以會成為在地府城的老滋味,除了 遵循古法來傳承美味以外,

最重要的是從產品的揀選,蒸洗,炒餡,製作都是一貫化作業,完全不添加防腐劑,讓每個人吃到的幸福更吃得安心。

 

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招牌綠豆碰 以天然配方,使用新鮮紅蔥頭及本土芝麻,搭配老師傅的獨門配方調製而成的後腿豬肉,延古法自製而成,

多層次的酥皮咬下去非常口感扎實,濕潤綿密的綠豆餡搭配滷肉香的內餡,香甜不膩口感豐富又不乾柴,鹹甜鹹甜的非常夠味真的超好吃,一切開婷婷忍不住就吃了三塊去呢!

 

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在地府城老滋味-康鼎食品, 無法取代的好味道, 今天就分享到這裡,

婷婷打完這篇又開始想念招牌綠豆椪的美味了,也希望你們也會喜歡今天的分享嚕!

 

  • 康鼎 官網 : http://www.kddbfood.com
  • 康鼎 喜餅門市試吃線上預約: https://goo.gl/5T8Pid
  • 康鼎 喜餅宅配試吃線上預約: https://goo.gl/4H3L26
  •  以上純屬個人使用心得,無販賣亦無廣告推銷之意,實際效果請因每個人的膚質&體質所呈現的效果不同,請勿任意抄取複製,謝謝您

     
     
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I'am 婷婷(譜〃在心中的旋律 )

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