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妳會在意自己的基礎代謝率嗎?

前陣子婷婷看到一篇報導說 食用薑可以幫助提升代謝量,可以幫助脂肪容易被燃燒,同時還能抑製食欲,

最棒的是如果女生好朋友來時喝一杯黑糖薑茶對子宮也很不錯,

所以婷婷每個禮拜買次都會買1~2斤老薑回來自己煮薑茶來喝,

加上最近天氣變冷了,婷婷現在也習慣每天早上起床就先喝一杯溫熱的薑茶,感覺當身體還冷冷的時候來上一杯薑茶,身體就感覺溫暖了起來了,

只是處理薑真的好麻煩,因為聽說薑的皮是寒的,所以最好削掉,薑本身就身就歪歪曲曲的還要削薑皮,還要煮還要悶,婷婷真的覺得自己的時間越來越不夠用了

不過現在有一款超方便的薑粉,只要一匙就能有杯溫暖的薑茶,那麼就不多說的直接來介紹吧!

 

(此篇為合作文)

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今天婷婷要來分享的是皇薑堂的薑粉&薑黃錠

皇薑堂 懷著對土地謙卑的心,採用自然的有機農法,發揮在資訊產業的精神,從研發到系統整合,發展出一套「袋耕」的方法,可以讓種出來的薑黃沒有農藥、重金屬殘留之外,薑黃素也高,並且不用輪作。除了袋耕,還研發液態肥料,整合滴灌系統,以雲端科技遠端監控,成功發展出有效率的安全種植方法,並且產品通過有機農產品的認證,

所有產品符合有機農場標準所生產的食品 , 都是有機認證的唷!

 

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這幾天天氣冷颼颼的,所以婷婷就先從最感興趣的薑粉開始來介紹吧!

 

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薑粉它的成份很簡單,使用有機薑,同時100%選用老薑,

除了可以泡茶、入菜、煮湯以外,像女生做月子時不能碰生水,也可以做月子時用來擦澡、天氣冷時來泡澡或消水腫唷!

 

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薑粉它是以低溫乾燥再磨成粉的老薑製成的,

它的質地非常的細緻,溶水性也很高,聞起來的薑味很溫和又不嗆辣呢!

 

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冷冷的冬天來碗雞湯最舒服呢!

女兒剛好這幾天也在感冒,所以婷婷燉了一鍋比較溫和的 蔬菜薑粉雞湯
食材:米酒3大匙、雞肉半隻、薑片3片、皇薑堂 薑粉一大匙、高麗菜+白蘿蔔一鍋、水。
做法1.先將雞肉川燙去血水洗淨。
做法2.將所有食材放進10人份鍋中,水放約7分滿,燉煮約50分鐘後,加點鹽巴 ,完成。 

 

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女兒討厭薑味很重的湯,所以這次薑片放少少改放一大匙薑粉,口感還蠻溫順且沒有薑的辛辣口,

清爽又不燥熱,喝完真的很暖身呢!

 

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薑粉拿來醃肉也能去腥,感覺醃過後肉質也會比較嫩些,

而這道麻油炒高麗菜豬肉 做法很簡單,

豬肉先用醬油1大匙+ 皇薑堂 薑粉1茶匙醃漬一晚;熱鍋後下麻油>薑片>高麗菜>醃漬好的豬肉片,炒熟 完成。

 

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麻油炒高麗菜豬肉,

婷婷沒有在灑鹽巴,味道來自醃過後的豬肉片和高麗菜的鮮甜,

炒過後的豬肉真的好好吃唷!很入味而且沒有豬腥味,肉質也很軟嫩呢!

 

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冷冷的天氣來杯熱熱的薑汁牛奶真的好幸福,

外面買一杯貴鬆鬆的薑汁牛奶,自己在家隨便泡的也能這麼好喝,而且真的好簡單,甜度也能自己控制唷!

婷婷放的比例為:鮮奶一杯(馬克杯)+黑糖1 茶匙+皇薑堂 薑粉1茶匙,一起放進奶鍋中用小火慢慢加熱就完成啦!

 

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薑汁牛奶喝起來真的很暖心也很暖胃,真的很好喝~像喝奶茶一樣溫暖甜蜜,

尤其是天氣冷的時後半夜又冷又餓想吃消夜或是睡不著時,喝一杯薑汁牛奶感覺好滿足,在躺回床上感覺好放鬆好入眠呢!

 

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接著是薑黃錠,婷婷還是第一次認識薑黃,才知道原來薑黃跟薑是不一樣的,

薑黃是一種俗稱鬱金的地下根莖植物,味苦略辛,帶些土味,常用做香料、天然染色劑及保健食品。

另外平常我們吃的咖哩的主要成分也是薑黃唷!而且經研究證實具有醫療保健的效果,難怪婷婷IG上那些有在分享健康餐的G友們,常常出現薑黃入菜的料理。

 

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薑黃錠包裝採用夾鏈袋設計,攜帶很方便,

裡頭有60顆裝,建議的食用方式:每日2次,每次三錠,飯後食用。

 

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薑黃錠,使用的是有機薑黃,

它聞起來有一種濃濃的辛香,唅在嘴裡感覺像在吃中藥那樣~帶點微苦的土味,

薑黃錠適合的族群還蠻多的,像婷婷雖然每天都吃很多很多菜,但是肚子還是一天到晚在脹氣甚至不順暢,

自從最近開始早晚吃薑黃錠以後,婷婷感覺自己肚子脹氣的情形好了許多,

另外像婷婷自己也有在健身習慣的人也很適合吃薑黃錠,雖然婷婷每天都很忙也很累,

但只要有時間就算只有20分鐘,婷婷也會抓緊時間來運動,不過每天下班已經很累還要帶小孩煮飯,以前常常運動時都覺得好累...暖身暖很久都熱不起來,

但最近感覺就算下班、煮飯完很累,但面對自己習慣的運動時,變得很起勁,也不斷的挑戰自己的極限和重量呢!

 

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好啦!今天的薑會幸福 -皇薑堂 有機薑粉、薑黃錠就分享到這裡,希望你們也會喜歡唷♥

以上純屬個人使用心得,無販賣亦無廣告推銷之意,實際效果請因每個人的膚質&體質所呈現的效果不同,請勿任意抄取複製,謝謝您

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